AGAR Gestión - QUIERES VER CRECER TU NEGOCIO?
La implementación de escandallos planteados desde una óptica de negocio es la solución definitiva para el control de los gastos y la buena gestión de tus recursos.
A través de este servicio nos convertimos con tu partner directo interviniendo en diferentes áreas de gestión que te permitirán optimizar gastos garantizando la máxima calidad del producto y evitando los sobrantes de stock.
Desde AGAR Gestión intervenimos en:
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Gestión de escandallos y fichas de producción. Proceso básico en cualquier negocio para poder saber precios de venta, cantidades de compra evitando al máximo que haya productos que se estropeen, exceso de stock.
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Gestión de alérgenos. Proceso obligatorio por ley que debe incluirse en cualquier carta o proceso alimentario.
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Gestión económica. Necesario para la viabilidad del negocio.
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Gestión de compras. Para poder comprar una buena calidad a un precio justo.
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Gestión de cocinas. Para que todo los procesos se lleven a cabo se debe hacer una valoración de la cocina tanto a nivel instalaciones como a nivel de equipo, haciendo la formación necesaria para cumplir los objetivos marcados.
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Programa de mejora continua. A todos los niveles, podemos acompañar para que alcancéis los objetivos marcados y avanzar según las necesitas de los mercado y del negocio.
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