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CONTROLES DIGITALES
Activa o crea tus propios controles aplicando límites a cada uno de ellos.
SUPERVISIÓN
Sistema inteligente de registro y seguimiento de tareas no ejecutadas.
EVIDENCIAS VISUALES
Captura y documentación de imágenes asociadas a los controles.
INFORMES
A MEDIDA
Generación de informes con filtros y exportables en múltiples formatos.
IMPRESIÓN Y
ETIQUETAJE
Impresión de etiquetas, registro automatizado de Tª mediante sondas...
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Safe QA: Mucho más que un APPCC
Configuración flexible de tareas rutinarias y puntos críticos
-
Programación de tareas por meses, semanas, día y turno.
-
Gestión de incidencias
-
Planificación de acciones correctoras
-
Monitorización continua de temperaturas, limpieza y desinfección, oxidación y cambio de aceite, abatimientos, cloro, control de plagas y mucho más...
Adaptado a tu negocio
OBRADORES
DE ALIMENTACIÓN
✓ Registro de despiece
✓ Etiquetado de producción
✓ Control de secado
COCINAS CENTRALES
COLEGIOS
RESIDÉNCIES
HOSPITALES
✓ Control de desperdicio
✓ Temperatura de servicio de platos
✓ Control de ingesta
RESTAURACIÓN:
COCINAS
BUFETS
CÁTERING EVENTOS
✓ Registros de producción y etiquetado
✓ Control de desperdicio en cocina y servicio
✓ Control de caducidades secundarias
HOTELS
CAMPINGS
ALLOTJAMENT
✓ Supervisión de habitaciones
✓ Checklist para mantenimiento preventivo
✓ Controles de aguas y piscinas
